Bäcker in Freiburg finden
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Bäcker in Freiburg finden
Die Betriebe in Freiburg wissen es genau: Bäcker zu gewinnen, die abgeschlossene Ausbildung als Bäcker mit Gesellenbrief, Kenntnisse in Teigführung und Backtechnik mitbringen, ist heute eine strategische Aufgabe. Fachkräfte in der Lebensmittelproduktion – von Fleischern über Bäcker bis zu Lebensmitteltechnikern – sind bundesweit Mangelware. Traditionelle Handwerksberufe leiden unter einem drastischen Rückgang der Ausbildungszahlen. — und der Standort Baden-Württemberg bildet da keine Ausnahme. Unsere Direktvermittlung setzt dort an, wo klassische Ausschreibungen scheitern.
Arbeitsmarkt Lebensmittel & Agrar
Fachkräfte in der Lebensmittelproduktion – von Fleischern über Bäcker bis zu Lebensmitteltechnikern – sind bundesweit Mangelware. Traditionelle Handwerksberufe leiden unter einem drastischen Rückgang der Ausbildungszahlen.
Ihre Vorteile
- Zugang zu geprüften Fachkräften, die nicht auf Stellenportalen zu finden sind
- Erste Kandidatenvorschläge innerhalb von 24 Stunden
- Unverbindliche Erstberatung — lernen Sie uns kennen
- Transparente Konditionen, individuell auf Ihren Bedarf abgestimmt
Warum Benz Personalberatung?
Gerade im Bereich Bäckereihandwerk, Lebensmittelindustrie, Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel werden in Freiburg Fachkräfte gesucht, die bereiten Teige auf, formen und backen Brote, Brötchen und Feingebäck nach Rezeptur in der Backstube. Unser Vorteil: Wir kennen den Markt in Baden-Württemberg und wissen, welche Kandidaten abgeschlossene Ausbildung als Bäcker mit Gesellenbrief, Kenntnisse in Teigführung und Backtechnik mitbringen. So finden wir schneller die richtige Person für Ihr Team.
Arbeitsmarkt in Baden-Württemberg
Baden-Württemberg zählt zu den wirtschaftsstärksten und innovativsten Bundesländern Europas. Der Südwesten ist das Herzstück des deutschen Maschinenbaus und der Automobilindustrie, beheimatet gleichzeitig eine dichte Mittelstandslandschaft und international renommierte Forschungseinrichtungen. Die Exportquote der Industrie gehört zu den höchsten aller Bundesländer.
Mit einer Arbeitslosenquote von rund 3,5 % herrscht nahezu Vollbeschäftigung – Fachkräfte sind besonders in der Metall- und Elektroindustrie sowie im Handwerk äußerst schwer zu gewinnen. Löhne liegen deutlich über dem Bundesdurchschnitt.
Anforderungsprofil: Bäcker
Typische Aufgaben
bereiten Teige auf, formen und backen Brote, Brötchen und Feingebäck nach Rezeptur in der Backstube
Anforderungen
abgeschlossene Ausbildung als Bäcker mit Gesellenbrief, Kenntnisse in Teigführung und Backtechnik
Branchen
Bäckereihandwerk, Lebensmittelindustrie, Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel
Zertifizierungen
Gesellenbrief Bäcker/Fleischer/Konditor, Meisterbrief Lebensmittelhandwerk, Lebensmittelhygieneschulung nach § 4 LMHV, HACCP-Zertifizierung
Lassen Sie sich jetzt unverbindlich zeigen, welche Bäcker in Freiburg und Umgebung für Ihr Unternehmen in Frage kommen. Wir beraten Sie gerne.